สถาบันเทคโนโลยีการบินและอวกาศ ได้จัดตั้งเป็นหน่วยงานภายในของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก ในปี พ.ศ. 2550
ชื่อ สถาบันเทคโนโลยีการบิน ปัจจุบันได้เปลี่ยนขื่อเป็น สถาบันเทคโนโลยีการบินและอวกาศ เมื่อวันที่ 26 พฤษภาคม 2563
สถาบันเทคโนโลยีการบินและอวกาศจัดตั้งขึ้น เพื่อตอบสนองการขยายตัวของอุตสาหกรรมการบินระดับภูมิภาค
โดยมีภารกิจที่หลักที่สำคัญ คือ การผลิตบัณฑิตสาขาการจัดการการบิน และสาขาอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับการบินที่มีความรู้ ความสามารถ
ทักษะ ความชำนาญ ตลอดจนมีคุณธรรม จริยธรรม และรับผิดชอบต่อสังคม เพื่อออกไปปฏิบัติงานในแวดวงอุตสาหกรรมการบิน
ตลอดจนการพัฒนาความรู้และวิจัยด้านการบิน การให้บริการทางวิชาการด้านการบินแก่สังคมรวมถึงการทำนุบำรุงศิลปวัฒนธรรม
และอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม ซึ่งเป็นภารกิจหลักของสถาบันอุดมศึกษา

สถาบันเทคโนโลยีการบินและอวกาศ มีความมุ่งมั่นที่จะสร้างสรรค์บุคลากรด้านการบิน
“ผลิตบัณฑิตนักปฏิบัติ วิชาการดี มีคุณธรรม ทันเทคโนโลยี” สู่แวดวงอุตสาหกรรมการบินในอนาคตอันใกล้นี้
และด้วยความมุ่งมั่น ทุ่มเทของคณาจารย์และบุคลากรของสถาบันฯ จึงมั่นใจว่านักศึกษาทุกคนจะได้รับความรู้ และการพัฒนาตนเองได้อย่างดี

ปัจจุบันสถาบันฯ มีหลักสูตรที่จัดการเรียนกรสอน จำนวน 2 หลักสูตร ประกอบด้วย
หลักสูตรระดับปริญญาตรี จำนวน 1 หลักสูตร และหลักสูตรระดับบัณฑิตศึกษา จำนวน 1 หลักสูตร
และกำลังมีแผนงานที่จะพัฒนาหลักสูตรเพื่อตอบสนองอุตสาหกรรมการบินในอนาคตด้วยหลักสูตรฝึกอบรม (Trainingprogram)
ปริญญาตรี (Bachelor degree) ปริญญาโท (Master degree) ปริญญาเอก (Doctoral degree)
และการทำวิจัยหลังปริญญาเอก (Postdoctoral) ต่อไป

วิสัยทัศน์ (Vision)

สถาบันชั้นนำในการพัฒนากำลังคน
และองค์ความรู้ด้านอุตสาหกรรม
การบิน การบริการ และอวกาศ

พันธกิจ (Mission)

1. พัฒนากำลังคนที่มีคุณภาพด้านอุตสาหกรรมการบิน การบริการ
และอวกาศ
2. พัฒนางานวิจัยด้านอุตสาหกรรม
การบิน การบริการ และอวกาศ
3. การบริการวิชาการด้านอุตสาหกรรมการบิน การบริการ และอวกาศ
4. อนุรักษ์ เผยแพร่ และทำนุบำรุง
ศิลปวัฒนธรรม

ปณิธาน (Commitment)

เป็นศูนย์กลางแห่งการเรียนรู้
และพัฒนาทักษะด้านบริหารธุรกิจ
สู่อุตสาหกรรมการบิน การบริการ
และอวกาศ

สมรรถนะหลัก

(Core competency)

พัฒนากำลังคนและองค์ความรู้
ด้านบริหารธุรกิจ สู่อุตสาหกรรมการบิน
การบริการ และอวกาศ

ปรัชญา (Philosophy)

สร้างนวัตกรรมและการเรียนรู้
ตลอดชีวิต เพื่อนำพาประเทศชาติ
สู่ความก้าวหน้า ด้านการบริการ
การบินและอวกาศ

ค่านิยม (Values)

I = Intelligent (ความฉลาดรอบรู้)
มุ่งเน้นการพัฒนาบุคลากรและบัณฑิตให้มีความรู้รอบด้าน มีความสามารถในการคิดวิเคราะห์ แก้ไขปัญหา และเรียนรู้ตลอดชีวิต เพื่อให้สามารถปรับตัวเข้ากับการเปลี่ยนแปลงของอุตสาหกรรมการบินและการบริการที่มีความซับซ้อน

A = Aviation Excellence
(ความเป็นเลิศด้านการบิน)
สร้างเครือข่ายความร่วมมือด้านวิชาการและวิชาชีพ โดยคำนึงถึงการมีจิตสำนึกในการความรับผิดชอบต่อสังคมและสิ่งแวดล้อม

A = Advancement (ความก้าวหน้า)
สถาบันให้ความสำคัญกับการพัฒนาและก้าวไปข้างหน้า ทั้งในด้านการศึกษา การวิจัย และนวัตกรรม มุ่งเน้นการปรับปรุงและพัฒนาตนเองและองค์กรอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้สอดคล้องกับการเปลี่ยนแปลงและความต้องการของอุตสาหกรรม

T = Teamwork (การทำงานเป็นทีม)
ส่งเสริมการทำงานร่วมกันในสถาบันและการทำงานข้ามสาขาวิชา การประสานงานอย่างมีประสิทธิภาพกับภาคอุตสาหกรรมและพันธมิตร สร้างสภาพแวดล้อมที่เน้นการแลกเปลี่ยนความรู้และความร่วมมือ เพื่อผลักดันความสำเร็จร่วมกัน